🍻 Apertura settimanale Leno Klandestino 🏭
Special guests della serata: selezione di birrette appena arrivate da Birrificio Menaresta (luppolate e birre un po' piu stravaganti tra cui anche acide, e pure del sidro!) e selezione vini di Befehlhof (Bassa Val Venosta).
Birrificio Menaresta
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Se c'eravate a Robe da Chiodi 2024 forse li avete già conosciuti, noi ci siamo innamorati dei prodotti di questi ragazzacci!
Menaresta è un eccellenza lombarda dal 2007, unisce goliardia e spontaneità con tecnica e professionalità per creare birre iconiche. Dal 2009 ha anche una bottaia per la produzione di birre barrel-aged e sour.
Befelhof
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I vini di Befelhof sono vini di montagna. Fruttati & evidenti. Minerali & vivaci. Le loro viti crescono su terreni sabbioso–scistosi a 720 m di altitudine e producono vini molto longevi. Tutto questo lo rappresentano perfettamente nella bottiglia, osservando e rispettando il ciclo della vite e del vino per poter agire in minimo necessario e solo nel momento giusto.
Dal 2013 l’azienda viticola viene coltivata secondo i criteri del biologico, a partire dalla vendemmia 2022 anche ufficialmente certificato.
“La Viticoltura è la perfetta combinazione tra scienza, natura e creatività.“
“Per noi il Befehlhof non è solo un maso, un’azienda vitivinicola per la produzione agricola – è casa nostra, un ambiente dove introdurre la nostra creatività. Ognuno a modo suo. Ci prendiamo le libertà, decidiamo sulle direzioni in cui andare – ma alla fine la strada ce la indica la natura.”
Come tutti i giovedì potete passare a trovarci all'Opificio delle Idee e rilassarvi con la vostra bevanda preferita e fare due chiacchiere con volti amici e perché no, anche nuovi!
L'associazione Leno Klandestino apre le porte della tap room per coccolarvi con prodotti unici: ampia selezione di birre artigianali di vari stili (IPA, pils, stout, bock, ecc.), birre acide Klanbarrique, birre spumantizzate, sidri artigianali italiani anche da varietà di mele antiche, vini per tutti i gusti, selezione di analcolici fermentati e non.
Avvicinati al bancone e fatti consigliare, lasciati incuriosire. Scambia quattro chiacchere e condividi dei sorrisi con qualche bicchiere in compagnia.
Ci vediamo giovedì!
Evento riservato ai soci tesserati Leno Klandestino. È possibile tesserarsi durante la serata al costo di 5 euro (tessera valida fino a fine 2024)
