Leno Klandestino presenta: un viaggio fuori strada in Italia e nel mondo per scoprire 4 vitigni in 4 serate, ognuna con una selezione di 4 vini per scoprire diverse espressioni della stessa varietà viticola.

Iniziamo giovedì 28 marzo con il Pinot Nero in una degustazione guidata con Andrea Amadori.
Special Guest: Cantina Eredi di Cobelli Aldo che ci racconteranno la loro realtà e le loro produzioni.

I VINI
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Quattro diverse espressioni di Pinot Nero di:
- Widum Bauman - Alto Adige
- Eredi di Cobelli Aldo - Trentino
- Pietro Torti - Oltrepò Pavese
- Enò-trio - Etna / Sicilia

In accompagnamento, proposta gastronomica con lievitati di Luca Busellato. Focacce farcite con:
- Crema di patate, ricotta affumicata e funghi
- ⁠Lardo, topinambur marinato e nocciole tostate (o alternativa veg)
- ⁠Cipolla, miso e lenticchie croccanti

Costo di partecipazione: 25 euro

ATTENZIONE : L'evento è SOLO su prenotazione. Scrivici su Facebook, Instagram o a lenoklandestino@gmail.com per assicurarti un posto! I posti sono limitatissimi!

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Evento riservato ai soci tesserati Leno Klandestino. È possibile tesserarsi durante la serata al costo di 5 euro (tessera valida fino a fine 2024)