💥 Anche quest'anno torna ROBE DA CHIODI! 💥 Edizione 2024
► 🍏 Sidro🍐
► 🍺 Birre acide e non solo🍺
► 🥤Fermentati dì frutta🥤
► 🧋Kombucha🧋
► 🍷 Vini pazzi 🍾
► 🔊 Vinili e basse frequenze 🔊
► 🍔 Panini gordi 🔥
Si continua sull'onda del fermento degli scorsi anni con l'edizione 2024 del festival dedicato alla magia della fermentazione, in bilico fra avanguardia e tradizione, con un pizzico di fantasia.
Un evento unico dove mondi diversi si incontrano nel segno della creatività. Potrai incontrare i produttori e gustare sidro, birra, vino e altri fermentati per stuzzicare i tuoi sensi.
Vi aspettiamo sabato 29 giugno 2024 dalle 17:00 alle 01:00 al solito posto: Loc. Sega, 2, Rovereto (TN) c/o Opificio delle Idee.
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Birre:
✦ Guggenbraü (San Genesio Atesino, Bolzano)
✦ Menaresta (Carate Brianza, Monza-Brianza)
✦ Molesto (Cupramontana, Ancona)
✦ Sorio (Gambellara, Vicenza)
✦ Trentino da Chiodi: Leder, Barbaforte, Birrificio degli Arimanni, Rethia, Fon
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Sidro:
✦ Ca' Giberti (Fogliano, Modena)
✦ Cascina Danesa (Bibiana, Torino)
✦ Floribunda (Salorno, Bolzano)
✦ Menaresta (Carate Brianza, Monza-Brianza)
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Vino :
✦ Rielinger (Renon, Bolzano)
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Fermentati pazzi:
✦ Comunità Frizzante (Rovereto, Trento): le bibite della Vallagarina, che valorizzano il territorio e creano comunità
✦ Da Fiori in Miele - Agricola Ale (Tirano, Sondrio): Idromele, miele e storie di apicoltura
✦ Selvatica Lab (Mascali, Catania): fermentazioni creative di kombucha e verdure lattofermentate
Della casa :
✦ Leno Klandestino: Vignala, il vino della vigna promiscua - Sidro Very Very prodotto da varietà antiche recuperate in Vallagarina, Vallarsa e Terragnolo
✦ Klanbarrique: birre acide nate all'Opificio delle Idee (la sede dell'evento) in collaborazione con Birrificio Italiano da un unione di mastri birrai ed enologi
✦ Birrificio Italiano: produzioni artigianali italiane senza tempo
Gastronomia :
✦ Capra Punk + Azienda Agricola Guà (Valle dei Laghi, Trento): produzione artigianale di latticini da latte di capra e funghi shitake autoprodotti nei boschi trentini
✦ Luca Busellato (Schio, Vicenza) - Lievitati fragranti che sembrano nuvole!
✦ Nicola Coppe, Fermentazioni Osteria e Dispensa (Feltre, Belluno) - sapori e profumi giapponesi con un tocco di italianità
✦ Performance artistico-culinaria Leno Klandestino con l'ormai classico Kebab artigianale
Musichette :
✦ Vinyl Combriccola (Rovereto, Trento): Soul, two-tone, funk, surf rock, early reggae, freakbeat, glam rock
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ATTENZIONE: Visti i parcheggi limitati vi chiediamo se possibile di salire all'Opificio delle Idee a piedi o in bicicletta. Bastano pochi minuti da Rovereto, fa bene all'ambiente e alla salute.
ℹ️ Per info: inviaci un messaggio direct qui, su Instagram @lenoklandestino, oppure scrivici a lenoklandestino@gmail.com
🤙 Credits: Grafiche evento di Mirko Piffer
