Torna Tipopils Day, l’evento diffuso targato Birrificio Italiano nato per celebrare l'originale pils con dry hopping! Come al solito Leno Klandestino aderisce all'iniziativa per celebrare la madre delle Italian Pilsener, una birra che dal 1996 a oggi ha fatto scuola.
Il 23 marzo 2023, verranno servite due speciali versioni della flagship beer di Birrificio Italiano.
La prima, quella che accompagna il Tipopils Day sin dalla prima edizione, è la botticella a caduta con un dry hopping aggiuntivo realizzato dentro la botte stessa: una speciale hop bag contenente la miscela di luppoli viene inserita in sospensione dentro il cask; per una resa aromatica massima.
La seconda versione è un’innovazione introdotta a partire dalle edizioni più recenti dell’evento: si tratta della Tipopils in fusti confezionati con tecnologia Keg Dry-hopped, con luppolatura libera in fusto. Dentro gli speciali keykeg, il luppolo viene aggiunto senza “rete di protezione” e disciolto liberamente nella birra: la maggiore superficie di contatto, ed il fatto che le particelle di luppolo possano attraversare il liquido nella sua interezza, permette un’esperienza di freschezza e impatto aromatico se possibile ancora più intensa.
Non vediamo l’ora di essere insieme a tutti voi per un brindisi che unisce simbolicamente, sebbene distanti, gli amanti e gli estimatori di Tipopils nel mondo!
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Come sempre sarà disponibile la selezione permanente Leno Klandestino di vini, sidri, birre, bibite e altri fermentati.
Evento riservato ai soci tesserati Leno Klandestino. È possibile tesserarsi durante la serata al costo di 5 euro (tessera valida fino a fine 2023).