Diversi per natura. Esplorazioni culinarie di agrobiodiversità in cucina

Schermi Verdi è la rassegna di Orto San Marco nata per riflettere sul rapporto complesso tra agroalimentare e cambiamento climatico. Lo facciamo attraverso i cineforum del lunedì e i laboratori del sabato. Per tutto il mese di luglio!

La settimana dal 28 luglio - 2 agosto è dedicata al tema dell'AGROBIODIVERSITA'. Vi presentiamo quindi il laboratorio:

Diversi per natura. Esplorazioni culinarie di agrobiodiversità in cucina 🫘

Un laboratorio esperienziale per esplorare la diversità e la varietà degli alimenti come una grande  ricchezza per la salute nostra e del pianeta, e come spunto di creazione di relazioni autentiche che valorizzano le diversità di ognuno. Cereali, legumi, ortaggi: esploriamo attraverso tutti i sensi gli ingredienti e prepariamo dei piatti gustosi e agrobiodiversi. Concludiamo il laboratorio culinario con un pic-nic all’ombra dei gelsi. 

A cura di Francesca Longo di Radicamenti. 

Attenzione: questo laboratorio è accessibile a persone sorde grazie alla collaborazione con ENS Trento

Se hai bambin piccol, portali in Orto! Per loro sarà organizzata un'attività specifica:

Mandala eco magici 🧒👧

Che magia i mandala! Ci mettiamo all’ombra dei meli e li realizziamo utilizzando bucce, semi e materiali di riciclo.

A cura della Cooperativa Tagesmutter del Trentino "il Sorriso"

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INFO GENERALI

👉Necessaria iscrizione qui: https://forms.gle/rrPoR57feCgyJ8pX7

💸Prezzo formula. pay as you want (15€, 25€, 40€) . I laboratori per bambin sono inclusi nel prezzo per coloro che si iscrivono al laboratorio adult.

☀️In collaborazione con Cinema Du Desert, il cinema solare itinerante, Tagesmutter - il Sorriso, MangioTrentino ed ENS Trento.